gaara-sama123
Moderator
Dołączył: 09 Lis 2009 Posty: 2122
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 5 razy Ostrzeżeń: 1/5 Skąd: o czym ty do mnie rozmawiasz?? Płeć:
|
Wysłany: Pią 22:28, 05 Lis 2010 Temat postu: Sałatka z kiełków |
|
|
Składniki:
25 dag kiełków soi
10 małych rzodkiewek
3 łyżeczki sezamu
2 małe zielone papryki
5 łyżeczek sosu sojowego
łyżka oleju
Przygotowanie:
Umyj rzodkiewki i potnik je w drobne plasterki. Umyj paprykę i potnij ją wzdłuż na ćwiartki, a następnie w poprzek na 3-milimetrowe paski. Kiełki, rzodkiewkę i paprykę wrzuć na minutę do gotującej się wody. Odcedź i ozięb w zimnej wodzie. Gdy warzywa przestaną być gorące wrzuć je do miski. W szklance wymieszaj sos sojowy z olejem. Gotową mieszankę dolej do miski z warzywami i dokładnie wymieszaj tak, aby wszystkie składniki były nią pokryte. Upraż sezam na patelni o grubym dnie na średnim ogniu - mieszaj aż ziarna będą lekko brązowe i zaczną pękać z lekkim trzaskiem (ok. 2 minut). Gotowy sezam dodaj do sałatki.
mniej więcej, nie jestem pewna czy tak to będzie wyglądąło bo nie robiłam a w ''Otaku'' nie dodali zdjęcia. Z wszelkie błędy przepraszam ^^
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez gaara-sama123 dnia Sob 20:45, 11 Gru 2010, w całości zmieniany 1 raz
|
|